Aperitive reci
Produsele variază în funcție de disponibilitate. Pâinea este inclusă în preț.
Platou tradițional (min. 2 persoane)150 lei
Produse de la afumătoare, brânzeturi locale și legume — 250/130/20g. Tobă, chișcă, slăninuță, cârnați de casă, kaizer, mușchi file, ceafă, mușchi montana; telemea/urdă/caș de oaie; legume proaspete.
Platou cu scrijele (2 persoane)90 lei
cartofi, kaizer crocant, brânză de burduf, sos de usturoi, rondele de ceapă roșie, slăninuță — 650/100/80/50/100/100g
Fel principal
Pastramă de oaie cu mămăliguță, murături și brânză sărată98 lei
pulpă oaie / mălai / brânză / murături — 350/150/100/100g
Mămăliguță cu brânză și smântână45 lei
mălai / brânză vaci / smântână — 150/150/150g
Păstrăv prăjit în crustă de mălai cu mujdei și mămăliguță20 lei
păstrăv proaspăt / mălai / usturoi — 100g/150/50g
Aripioare de porc cu cartofi gratinați și ardei copt75 lei
aripioare de porc, cartofi, smântână, sos brun, parmezan, ardei, usturoi
Pui la ceaun cu mămăliguță55 lei
pulpă pui / mălai / brânză / murături — 400/150/100/100g
Coaste de porc în sos barbeque cu cartofi gratinat și rozmarin95 lei
coaste de porc, cartofi, sos bbq, rozmarin — 350/150/50g
Sărmăluțe cu carne, bacon crocant și mămăliguță54 lei
carne de porc, orez, varză proaspătă, legume, sos tomate, mălai — 250/150/50g
kids meniu35 lei
carne de pui, cartofi, ketchup, 200g/150g/50g
Snitel de pui cu cartofi pai50 lei
carne de pui, catofi, 250g/200g
